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为何 X 射线检测食品是正确的选择

灵敏度 – 安全 – 可靠利用 X 射线检测食品是出色的解决方案，尤其是从检测效果和检测安全性来说。灵敏度 – 识别污染物的可靠方法，X 射线检测技术是检测食品、识别金属、玻璃、钙化骨、石头和高密度塑料等物理污染物时的理想解决方案，可确保产品安全。同时，X 射线检测系统还可测量质量、计件、识别缺失或破损产品、监测灌装量、检测密封件完整性以及检查受损产品与包装，从而确保产品的完整性。安全 – 低辐射量和高安全极限，X 射线检测非常安全。用于食品的 X 射线检测系统，… [查看更多]
X射线异物检测仪检测不同物质的难易程度和灵敏度

X射线异物检测仪根据ｘ光在不同物质材料上的穿透能力（或者说不同物质具有对ｘ光不同的吸收能力）的原理研制，射线穿透物体后，会被X射线异物检测仪的探测器所接收成像，不同物质，在探测器上的成像也不同，通常由束穿过产品时被吸收的 X 射线能量由产品的厚度、密度及其原子质量数确定。 [查看更多]
X射线对于药品的影响

在检测药品期间，X射线的剂量很小、能量相对较低并且照射时间非常短暂。接受X射线检测的药片，通常暴露在低能量X射线下的时间不到0.2秒。药品在货架上、运输途中或消费者持有期间，其接收到的背景辐射量远远高于在生产中使用 X射线检测系统检测所产生的辐射剂量。据美国食品药品监督管理局（FDA）估计，通过X射线检测系统的物体所接收到的剂量低于其一天里背景辐射所接收到的剂量。此外，FDA宣称尚未发现由X射线检测过的药品出现任何危害的情况。 [查看更多]
X射线原理

1895年德国物理学家伦琴(W．C．RÖntgen)在研究阴极射线管中气体放电现象时，用一只嵌有两个金属电极(一个叫做阳极，一个叫做阴极)的密封玻璃管，在电极两端加上几万伏的高压电，用抽气机从玻璃管内抽出空气。为了遮住高压放电时的光线(一种弧光)外泄，在玻璃管外面套上一层黑色纸板。他在暗室中进行这项实验时，偶然发现距离玻璃管两米远的地方，一块用铂氰化钡溶液浸洗过的纸板发出明亮的荧光。再进一步试验，用纸板、木板、衣服及厚约两千页的书，都遮挡不住这种荧光。更令… [查看更多]
食品中的异物的控制与预防二

一、食品中的异物分类对食品来说，非加工要求或根据产品标准应该含有的物质，均可以称为异物。异物分为本身异物的和外来异物。产品原料、辅料本身含有，但产品要求剔除的物质，称为本身异物，如肉中的骨头，菜中的菜根，鱼骨硬刺等；而原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质，称为外来异物，如金属、玻璃、头发、杂草、飞虫、化学药品污染等。本身异物和外来异物是相对的，不是绝对的。二、异物的危害危害一：存在安全隐患，如适当尺寸（美国FDA研究认为７－２５ｍｍ为有危害… [查看更多]
食品中异物的来源和预防一

食品中的异物对食品来说，非加工要求或根据产品标准应该含有的物质，均可以称为异物。异物分为内源性的和外源性的——如产品原料、辅料本身含有，但产品要求剔除的物质，称为内源性异物，如肉中的骨头，菜中的菜根；——原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质，称为外源性异物，如金属、玻璃、头发、杂草、飞虫、化学药品污染等。内源性异物和外源性异物是相对的，不是绝对的。食品中异物的危害危害一：存在安全隐患，如适当尺寸的金属异物、碎玻璃、木块、石子、骨头，可能… [查看更多]
用 X 射线检测过的食品安全吗？

说到X射线，往往会联想到“辐射”；而一说到“辐射”一词，往往就能够引起各种反应，并且经常会被误解。人们对辐射保持谨慎是对的，但是这并不意味着食品制造商应当对食品检测中使用X射线有所担忧。用于食品行业X射线检测的辐射量极少。此外，X射线检测设备的使用受到高度管制，现代化X射线检测系统设计为操作人员提供非常安全的工作环境。 [查看更多]
X射线在食品质量控制中的应用

食品企业使用X射线检测技术来确保产品的安全和质量。X射线检测在黑色金属、有色金属和不锈钢检测方面具有自己的优势。该技术还能检测其他物理污染物，如玻璃、矿物石、钙化骨、高密度塑料和橡胶化合物。此外，X射线系统可以同时进行大范围的生产线内质量检查，例如测量质量、计数组件、识别缺失或损坏的产品、监控填充水平、测量顶部空间，检查密封完整性，以及检查损坏的产品和包装。 [查看更多]
使用射线检测的食品安全性如何?

为何要使用X射线检测食品越来越多的制造商开始选择在生产线的关键控制点上安装X射线检测系统，目的是避免金属包括铁，非铁和不锈钢，以及非金属污染物对产品质量的影响。随着消费者对新产品需求的日益增长，产品种类不断丰富，由此带来的是生产工艺的复杂化，而只有提高生产效率才能获得稳定的产品量。同时制造商也开始高度重视产品质量，大多数工厂已经引入HACCP(危害分析与关键控制点)等规范要求，确保生产线以及产品安全。 [查看更多]

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